La gelatina de limón con aloe vera y agua de rosas, es un postre ligero que no solo resulta refrescante, sino que también ofrece una serie de beneficios para la salud, especialmente en lo que respecta a la digestión y la salud de la piel.
La gelatina es un alimento recomendado para aquellos que desean mejorar la salud de sus articulaciones y mantener una piel saludable, gracias a su alto contenido de colágeno y minerales como fósforo y selenio. Además, es útil en la digestión, convirtiéndola en una opción ideal como postre después de las comidas.
Ingredientes
- 1 caja de gelatina con sabor limón (170 g)
- ½ taza de aloe vera fresco
- ½ cucharada de agua de rosas
- 2 tazas de agua caliente
- 2 tazas de agua a temperatura ambiente
Instrucciones
- Disolver la Gelatina: Mezclar la gelatina con el agua caliente hasta que se disuelva completamente.
- Preparar el Aloe Vera: Cortar el aloe vera con cuidado y licuarlo hasta obtener una mezcla homogénea.
- Colar la Mezcla: Pasar el licuado por un colador para obtener un líquido suave.
- Combinar Ingredientes: Añadir la mezcla de aloe vera y el agua de rosas al líquido de gelatina, junto con las 2 tazas de agua a temperatura ambiente.
- Refrigerar: Verter la mezcla en un molde y refrigerar durante aproximadamente 2 horas, o hasta que cuaje.
Aunque este postre es bajo en calorías y tiene propiedades digestivas, se aconseja consultar a un médico antes de su consumo, especialmente para personas con condiciones de salud preexistentes.
Esta receta no solo es fácil de preparar, sino que también puede convertirse en un postre favorito gracias a su sabor y a los numerosos beneficios para la salud que aporta.
Con información de medios internacionales
